Esta es la semana de Madrid Fusion, un escaparate de las ultimas tendencias en la que a gastronomia se refiere, que rico todo. Asi que he decidido que en mis reflexiones voy a unir mis dos aficiones favoritas, la comida y el cine. Espero que os guste, Bon Apettit.
Una historia peculiar, original y muy culinaria es «Como agua para chocolate» que buena la vi estas Navidades y la recorde, el poder de la comida de Penelope en «Woman on top», el encanto de Juliette Binoche en «Chocolat», «American Cusine» con Jason Lee, divertidisima «Te amare hasta que te mate» con Kevin Kline comiendo espaguetis envenenados, no hay quien pueda con el. «Mystic Pizza» con una jovencisima Julia Roberts en la pizeria del pueblo, «Tomates verdes fritos» una preciosa historia con un plato muy importante, «Deliciosa Martha» y no puedo dejarme » La gran comilona» una historia tremenda. En los ultimos tiempos hemos podido ver a la grandiosa, siempre, Meryl Streep con Amy Adams que me encanta en «Julie & Julia» muy entretenida, a Catherine Zeta Jones en «Sin Reserva». De las ultimas que he visto Katherine Keigl se pone el delantal en «Noche de Fin de Año» y parte de sus escenas son preparando el catering del que es propietaria mientras alterna con Bon Jovi.
Escenas inolvidables en torno a la comida, como el reputado menu de «Indiana Jones y el templo maldito» todo un manjar, «El Padrino III» con Andy Garcia y Sofia Coppola haciendo ñoquis, «9 semanas y media» que momentazos tan imitados como en «Hot Shots». «Los Coneheads» comiendose las baterias, en «Splash» Daryl Hannah comiendose la langosta a mordiscos y como olvidar a «Pretty Woman» comiendo caracoles y a Kim Basinger cocinando de todo en «Mi novia es un extraterrestre». Y la «Guerra de los Rose» con el delicioso pate que hacia Katherine Turner. Me encatan los suculentos menus y croasanes de Meryl Streep en «No es tan facil» y la cocina de Diane Keaton en «Cuando menos te lo esperas» y las mermeladas que hacia en «Baby tu vales mucho» y el plato de cereales de «Cariño he encogido a los niños». Como corta el ajo con la cuchilla para la salsa de spaguetis en «Uno de los nuestros»…. hay tantos momentazos.
Cuentos infantiles como «Charlie y la fabrica de chocolate» con esas cisternas llenas de choco, la fantasia de cualquier amante del chocholate. De dibujos animados hemos visto «La Dama y el Vagabundo» en su escena famosisima comiendose el plato de spaguetis y mas moderna «Ratatouille». En cuanto a peliculas documentales impresionantes como «Supersizeme» que fuerte, «Fast food Nation», «Food Inc.»,… o mas serios como «El Bulli el ultimo Vals» sobre el famosisimo restaurante del que tambien estan preparando una pelicula.
En las series de television hemos podido ver un monton de episodios como en «Friends» a Monica y su catering, los marcianos de «V» con su gran manjar las ratas. No puedo dejar de mencionar el mitico porgrama «Con las manos en la masa» con Elena Santoja y posteriormente, el gran Karlos Arguiñano, inolvidable en su papel en «Airbag» con la tortilla. Y ya sabemos nuestra aficion por la comida asi que se ha convertido en uno de nuestros temas importantes como olvidar el gazpacho de Carmen Maura en «Mujeres al borde de un ataque de nervios»,las » Tapas» de Corbacho, tambien hemos visto a Unax Ugalde como chef en » Bon Appetit» y «Dieta Mediterranea», por mencionar algunas.
Espero os guste mi fusion cine & comida, que disfruteis con este menu tan variado y como siempre espero vuestros comentarios.